가을 먹거리 대하구이, 서해 바다 풍경과 함께

Posted by 따뜻한 사람 peterjun
2018.10.01 23:28 일상이야기/맛집과 먹거리이야기

해마다 가을이 되면 꼭 먹는 게 있습니다. 바로 가을 제철 먹거리인 대하구이죠. 전에 TV를 보니 대하가 아닌 경우가 많다고 하니, 그냥 왕새우구이라고 해도 되겠네요. 뭐가 됐든 양식으로 키운 엄청난 새우를 이때 가장 맛있게 먹을 수 있으니 그걸로 충분합니다. 

<가을 먹거리 대하구이, 서해 바다 풍경과 함께>

강화 해운정 양식장

올해는 막내 여동생 생일을 핑계로 강화 해운정 양어장을 찾았습니다. 서해바닷가에 위치해 있는지라 운치가 끝내주지요. 조금 더 일찍 갔더라면 아름다운 일몰 속에서 먹을 수 있었는데, 약간 늦게 가는 바람에 먹는 도중 완전히 밤이 되어버렸네요. ^^

해운정 양식장 기본 정보

- 전화번호 : 032-933-7000

- 주소 : 인천 강화군 양도면 해안서로 331

- 지번 주소 : 강화군 하일리 493

- 영업 시간 : 09시 ~ 22시 (매일)

- 주차장 : 식당 앞의 널찍한 공간에 주차하면 됩니다. 

대하구이식당

식사 시간이 지나고 있는 시간이라 이미 북적북적합니다. 이때 맛볼 수 있는 대하구이를 먹기 위해 해마다 오는 분들이 대부분이겠지요? 우리 가족도 그중 하나입니다. 쌀쌀한 바람에 바닷가 쪽은 조금 추울수도 있지만, 운치는 끝내주기에 자리를 그쪽으로 잡았습니다. 

해지는 강화도

가을철 먹거리 대하구이

새우 1kg 4만 원, 새우라면은 개당 4천 원입니다. 이 두 가지는 꼭 먹어야 할 음식이죠. 이곳은 모든 게 셀프에요. 선불로 주문해야 하고요. 영수증을 보여주면 일하시는 분들이 살아 있는 왕새우를 소금이 잔뜩 깔린 냄비에 그대로 부어주지요. 

강화 해운정 양식장

양파, 단무지, 각종 그릇들, 초장, 와사비 등등 각자 셀프코너에서 준비해와야 합니다. 집게, 국자도 미리 챙기고, 젓가락, 물수건도 챙깁니다. 흔한 중국산 김치조차 없다 보니 단무지를 좀 먹게 됩니다. 

왕새우구이 기본 상차림

처음에 팔딱팔딱 뛰는 새우를 보고 있노라면... 참 안쓰럽다는 생각이... 들지는 않고, 맛있겠다는 본능이 꿈틀거립니다. ㅋ 색깔이 변하면 다 익은 거라는 아버지 의견과 달리, 머리 부분에서 보글보글 끓는 모습이 끝나면 다 익은 거라는 제수씨 말을 듣고 그즈음 뚜껑을 열고 먹기 시작했네요.

맛있는 가을 제철 먹거리 대하구이

맛있는 왕새우구이

엄청 큰 녀석도 있고, 약간 작은 녀석도 있지만, 하나같이 맛은 좋습니다. 막내 여동생이 정말 좋아하는 먹거리라 아버지도 저도 이 녀석 까주느라 바쁘네요. ㅋ 아무 죄 없는 제수씨는 아버지, 아주버님, 자기 남편 꺼 까느라 바쁘고, 동생은 와이프 새우 까주느라 바쁩니다. 그냥 각자 까먹으면 아주 편할 것을...이날따라 왜 그리도 서로 까준다고 난리 쳤는지... ㅎㅎ

새우라면

서로 챙겨주는 모습 때문에 더 행복한 식사 시간이었어요. 그리고 꼭 먹어야 할 새우라면. 이 라면만큼은 끓여 준 걸 받아와서 먹기만 하면 됩니다. 특별한 제조 비법이 있는 건 아닌 것 같고, 그저 큼지막한 새우가 들어 있다는 게 일반 라면과 다른 점이겠지요. ^^

새우가 들어간 라면

너무 맛있습니다. 라면 두 개 시켰는데, 너무 적었어요. 

해운정 양식장 아쉬운 점

예전엔 라면 먹을 때 김치도 챙겨주셨고, 셀프 형태도 아니라 좋았어요. 셀프로 바뀐 것까지는 좋은데, 너무 셀프라 문제가 많았습니다. 불친절은 아닌데, 완전한 무관심이랄까요? 셀프라고 써놓고, 고객 요구에 전혀 응하지 않는 모습은 정말 별로였습니다. 수년간 가던 곳인데 어쩌면 이번이 마지막 방문일지도 모르겠네요. 

해운정 양식장 셀프서비스

아름다운 서해 풍경을 생각하면 이만한 곳을 찾을 수 있을까? 싶긴 하지만, 다른 맛집 아는 곳 몇 곳 있기도 하니 내년에는 다른 곳에 가기로 가족들과 합의를 봤네요. 그래도 멋진 풍경 속에서 너무 맛있게 잘 먹긴 했습니다. 서비스 부분을 미리 감안하고 가서 우리끼리 맛나게 먹는다면 그래도 괜찮은 곳입니다. 

김이 모락모락 나는 새우구이

서해 일몰 풍경

가을이 지나기 전에 왕새우 한 번 드셔보는 건 어떨까요? ^^

[참고 글]

- 강화도 카페 도레도레 본점, 커피와 케이크

- 강화 루프탑 카페 앤드하리, 딸기타르트

- 카페 진정성 김포 본점 밀크티

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인천광역시 강화군 양도면 |
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  2. 저도 가을 이 시즌엔 대하구이 먹으러 자주 갔었는데 말예요 ㅎㅎ 맛있는 소금구이 정말 좋은 것 같습니다. 한번 먹기 시작하면 끝이 없더라구요. 올해에는 못 갈 것 같아서 슬프지만요 ㅠㅠ
    • 한 번 먹기 시작하면 정말 끝없이 들어가긴 하지요. ㅎㅎ 많이 바쁘시니... 올해는 패스하시겠군요. ㅠ
    • 그래도 까먹고 싶네요...
      파닥파닥 살아있는 생새우들에겐 미안하지만 소금 위에서 빨갛게 잘 익고나면... 뿌득 뿌득 까먹는 재미가 끝내줬는데... 가고 싶어요 ㅠㅠ
  3. 지금이 대하 철인가요?
    와이프가 너무 좋아하는데,,
    저는 별로라 자주 먹으러 가지는 않거든요. 한 번 나가야겠네요.^^
  4. 조금 늦게 가셔서 석양 지는 걸 못 보셨지만 마지막 사진도 멋있네요.
    서로 새우 까주겠다고 나선가 보면 가족애가 참 돈독하신 거 같아요.
    하지만 역시 제일 좋은 건 자기꺼 자기가 까먹는거!
    어떤 사람은 열심히 까기만 하고, 어떤 사람은 까놓은거 홀랑 먹기만 하면 기분 상할 수 있잖아요 ㅎㅎ
    • 그쵸! 자기껀 자기가 까먹기!!
      저도 그게 좋아요. ㅎ
      이날 막내 생일이라 유독 그랬던 것 같네요. ^^
  5. 지금이 대하철인가보군요
    입맛 다시고 갑니다.
  6. 인건비 올라가니 사ㅡㅡ악 다 정리 했나 보네요 뭐. 미국도 일하는 사람 양식당 가도 어디를 가도 다 줄었습니다. 밥값은 오르구요. 거기다가 세금 하고 팁 이 얼추 25프로...4명이 가면 5명분 먹고 오는거랑 진배 없어서... 하다못해 월남국수집도 사람이 줄더군요. 이제는 마트에 있는 푸드코트로 갑니다...팁 15프로 안내는....부페집도 팁 줘야 되더군요 미국은요 접시 치워준다고....

    그나저나 사진 보니 배고프네요. 엉뚱한 전화땜시 새벽에 일찍 일어나게 되어서....라면 있나 찾아봐야겠네요 ㅠㅠ
    • 외식비용이 근래 들어 많이 늘었어요.
      팁문화가 기본인 미국의 경우 비용 문제로 한번씩 외식 나갈때 신경쓰일 것 같아요. ㅠ
  7. 대하는 정말 어떻게 먹어도 맛있더라구요.^^
    • 2018.10.03 01:15
    비밀댓글입니다
  8. 인건비가 너무 올라서 그런걸까요?

    근데 사진에서 보니 건물이 가건물 처럼 보여요.

    우리는 다 각자가 알아서 까서 먹어요.^^
    • 제대로 된 건물은 아니에요.
      천막으로 만든 가건물이지요.
      가을 한철에만 장사하거든요. ^^
  9. 지금이 대하철이라 먹음 완전좋죠~
    가족의사랑이 느껴져서 흐믓하고 좋네요
    라면은 넘 했어요~~먹고싶게~ ㅋ
    좋은 하루 보내세요~~^^
  10. 살아있는 새우는 그냥 왕새우(흰다리새우)에요 ..
    진짜 대하는 물 밖으로 나오면 바로 죽습니다 .. ^^
    셀프로 운영한다해도 무관심으로 나오면 .. 참 성의없어 보이지요 ..
    가을은 새우의 계절입니다 .. 저는 이번 주말에 먹으려고요 .. ㅎㅎ
    • 실제 대하철에 대하는 그리 많지 않은 것 같더군요.
      뭐든 맛은 좋습니다. ^^ 여기 너무 셀프라...그건 단점이었네요.
  11. 와우, 대하철 이군요.
    너무 너무 맛있겠어요~!
  12. 아무 죄 없는 제수씨에서 빵 터졌네요ㅎㅎㅎㅎㅎ 그러게요! 각자 알아서 먹으면 되는데 다행히도 우리집은 가족 모두 독립 시스템 아주 잘 되어 있습니닷 - -; 오통통 대하구이 넘 맛있어 보여요..여긴 생새우 없...냉동이라도 사다가 구워먹고 싶어지네요. 방치 수준의 셀프 서비스는...좀 아쉽긴 하네요. 해피 앱터눈 되세용^^
    • 운치도 좋고, 맛도 좋아 즐거운 식사시간이었어요.
      막내 생일 덕분에 입이 호강했네요. ^^
  13. 헐 대박! 새우킬러인데 완전 맛나보여요!
    라면에 새우를 넣어먹다니... 완전 부르주아 비쥬얼 ㅎㅎ
    바다까지 보면서 먹는 새우맛은 말안해도 대박일듯요!
  14. 직접 양식장에서 대하를 먹을 수 있는 곳이군요~~^^
    대하가 무척 싱싱해보입니다 ㅎㅎㅎㅎ
    새우라면이 특히나 먹고싶어요!
    가족들 생일때, 그 핑계로 먹고싶은 것 다 먹곤 하지요.ㅎㅎ
  15. 허억! 대하라면! 완전 맛나 보여요! 바다에서 먹는 그 맛은.. 진짜 끝내줄 것 같습니다! 우어어~ 한번 바다로 출동해야 할 것 같아요!
  16. 라면까지 드셨군요ㅜㅜ짱입니다.대하좋아요
  17. 마지막 해지는 강화도의 바다 사진이 참 예쁘네요
    매년 대하구이를 챙겨드신다니@_@ 새우가 들어간 라면도 당연히 맛있을 듯.
    새우 머리가 보글보글 다 끓어야 익은거라는 것도 새로 배워갑니다 ㅎㅎ
    매년 갈 만큼 맘에 들었던 식당인데 운영방식이 바뀌는 바람에...어디나 손님이 많아지면 맛과 서비스 둘 다 챙기는게 쉽지 않은가봐요
    • 예전엔 라면 먹을 때 김치도 챙겨주시고 그랬는데... 지금은 김치조차 없네요. ㅋ
      그래도 새우가 맛있다 보니 손님들로 미어터집니다. ㅎㅎ
  18. 멋지네요
    대하철이 됐네요 강화면 멀지 않으니 가을 나들이 가봐야겠어요~~^^
  19. 헐... 저도 이번에 대하구이를 먹기는 했는데..... 저 라면은 안먹었네요! 아쉽 아쉽! 모르는게 약이었어! ^^
    • ㅎㅎ 라면 정말 맛있게 먹었어요.
      밖에서 먹으니 괜히 더 맛있는...
    • 티스토리 포럼에도 글을 올려봤지만 누구도 답을 해주지 않네요. ㅠ
      스팸필터 기능을 끄라는 이야기를 보기도 했지만, 역시나 해결이 안되는...;;
      애꿎은 공감만 누르고 왔습니다. ㅠ
    • 2018.10.12 01:55
    비밀댓글입니다