보라매역/대방동 맛집 일진아구찜, 푸짐한 아귀

Posted by 따뜻한 사람 peterjun
2017.11.09 23:27 일상이야기/맛집과 먹거리이야기

어디라고 콕 꼬집어서 위치를 이야기하기 모호한 동네에서부터 유명한 일진아구찜. 이곳은 대방동이지만, 바로 앞 골목길을 건너면 신대방동입니다. 보라매역과 신대방삼거리역 중간 지점에 있으니 '어디 맛집'이라 칭하기가 애매하지요. 하지만, 늘 손님들로 북적이는 곳으로 맛이 정말 좋은 아구찜 전문점입니다. 

<보라매역/대방동 맛집 일진아구찜, 푸짐한 아귀>

일진아구찜

식사 시간에 맞춰가면 대기는 필수. 오랜만에 아버지 모시고 갔는데 자리가 비어 있어 잽싸게 앉았네요. 하지만, 주문이 밀려 3~40분은 기다려야 한다는 소식. ㅠㅠ 자리에 앉아도 대기가 있네요. 이 집의 고집일 수도 있겠지만, 장사가 잘된다고 음식을 좀 더 빨리한다거나 그런 게 절대 없습니다. 

일진아구찜 내부 풍경

안쪽 방과 기본 홀 모두 만석입니다. 모두 좌식이라 선택의 여지는 없네요. 이미 먹고 있는 분들이 그저 부러울 따름. 매주 수요일은 휴무. 주차는 11시 30분 ~ 14시에 가능. 주차공간이 별도로 없어서 근처에 알아서 대야 합니다. 

수요일 휴무

아구찜 가격

어릴 적 제 기억 속 아구찜은 그냥 콩나물볶음이었는데, 어른이 되니 살코기도 있다는 걸 알게 되었네요. 어릴 땐 방배동 아구찜 골목에서 먹곤 했는데, 워낙 살코기가 적어서 제가 먹을 게 없었거든요. 그래서, 좋지 않은 기억이 있는데, 일진아구찜 다니면서 실컷 먹고 있습니다. 

아귀

- 저지방 고단백 식품으로

- 위와 장을 튼튼하게 해주고,

- 동맥경화, 당뇨병 등의 성인병에 효과가 있다 합니다. 

- 콜라겐은 피부미용에 좋고,

- 숙취 해소 능력은 북어에 버금간다 합니다. 

- 정력에도 좋고, 피로회복에도 좋고, 고혈압환자에게도 좋다네요.

- 콩나물, 미나리와 함께하면 더 좋습니다. 

이리 좋은 효능을 가지지만, 아구찜에 들어가는 양념 때문에 건강만 생각해서 먹는 음식은 아닐 것입니다. 강한 양념때문에 오히려 환자라면 주의해야 할 음식입니다. 

밑반찬들

잠시 기다리니 기본 반찬이 몇 가지 먼저 나옵니다. 오징어, 연두부, 사라다, 미역냉국 등등등.. 이곳은 밑반찬 맛이 좋은데, 맛있다고 덥석덥석 집어먹다가는 정작 메인 요리를 즐기기 힘들 수도 있습니다. 살짝 맛만 보고 참아야 합니다. ^^

아구찜

기다리고 기다리던 아구찜이 나왔습니다. 맵기 조절 가능하고요. 딱 봐도 아귀가 엄청 많은 게 보이지요? 네 맞습니다... 콩나물로 가려진 아귀가 아니라, 진짜 아구찜입니다. 맛도 좋고, 양도 풍성해서 정말 좋습니다. 

아귀찜

살코기도 많아, 세 명이서 실컷 먹어도 상관없습니다. 양보하고 말 것도 없지요. ^^ 이날은 안 맵게 했더니... 저한테는 조금 아쉽습니다. 그래도 좀 매콤해야 더 맛있는데... ㅠㅠ

아구찜 볶음밥

다 먹고 나면 꼭 먹어야 하는 볶음밥. 메인 요리 먹을 때 이미 배가 부르지만, 빼먹을 수 없어서 먹게 되는데, 양념을 좀 더 얹어서 먹는 게 더 맛있습니다. 기본으로 볶아주시면 취향에 따라 양념을 곁들여 먹는 것이지요.


동네에서 오랫동안 맛집으로 알려진 일진아구찜. 일부러 찾아갈 만큼 특별한 요리는 아니지만, 보라매역, 신대방삼거리역에서 조금만 걸으면 되니, 맛집 찾는 분이라면 들러보시기 바랍니다. ^^

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서울 동작구 대방동 409-3 | 일진아구찜
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  1. 아구찜 엄청 좋아해요. 저희 어머니도 한국에서 작은 식당을 하시거든요, 요리 실력이 엄청나신데, 엄마가 해주는 아구찜 불현듯 엄청 먹고싶어지네요. 아...... 말씀처럼 살짝 매콤하게 먹는게 맛있죠!ㅋㅋ
    마지막 볶음밥도 엄청 맛있어보여요.
    • 아구찜 어릴 땐 별로 안 좋아했는데...지금은 엄청 좋아하네요. ㅎㅎ
      어머니 요리 생각이 많이 나실 듯 싶어요.
  2. 와이프가 엄청 좋아하는데! ㅎㅎㅎ
    신도림에서 가까우니 한번 찾아가봐야겠네요! ㅎㅎ
  3. 맛있게 먹고 갑니다.^^
  4. 아귀 먹은지 정말 오래된 것 같습니다.
    아귀랑 볶음밥 맛나보입니다.
    저도 조만간 시식하러 가야겠습니다^^
  5. 아내가 아구찜을 좋아하는지라
    한번 찾아가야 하겠습니다.

    전국적으로 비가 내리고 나면 추워질 것 같아요.
    주말을 멋지게 보내세요.
  6. 어릴땐 저동네 가주갔는데ㅎ 추억이 잠시 생갔나네요ㅎ
    아구찜 넘 맛있겠어요~ 다 드시면 밥은 당연히 볶음밥~ ㅎ
  7. 볶음밥까지 너무좋은데요. 매콤한 아구찜에 아삭한 콩나물 금요일 저녁이랑 더 잘어울릴거 같은데요~~~^^
  8. 젊었을때 마산가서 아구찜을 처음 먹어본 이래로
    그뒤 술안주로 자주 먹었습니다
    지금도 가끔 먹습니다 ㅎ
  9. 얼큰하니 맛있을 것 같네요
    즐거운 한주 마무리 하는 금요일 되세요 ^^
  10. 아구찜 좋죠. 정말 보기만 해도 먹음직 스럽습니다.
  11. 아귀 살점이 먹는 순간 녹아서 좋더라고요ㅎㅎ
  12. 아구가 실하네요^^
  13. 아귀찜 좋지요 .. 제가 소주 안주로도 사랑하는 것이 아귀찜이고요 .. ㅎㅎ
    아귀찜은 알싸하게 매운맛도 있고해야 하는데 .. 좀 아쉬우셨겠네요 ..
  14. 아구찜 먹어볼 일이 거의 없었는데 맛있겠네요.^^
  15. 아구찜 맛있어 보여요~~ 근처에 갈일 있으면 꼭 가봐야겠어요!
    • 요즘은 양도 넉넉하게 주고, 맛있게 하는 곳이 많은 것 같아요.
      집근처 맛난 곳 하나 정도 알아두면 좋은 듯 싶어요. ㅎㅎ
  16. 제가 젤 좋아하는 아구찜!!!>.<b 조만간 해먹어야겠네요! 침 잔뜩 삼키고 갑니다^^;; 날씨 제법 추워졌는데 건강 조심하시길요~
  17. 세상에서 제일 좋아하는 음식 아구찜!!!!!!
    아 진짜 아구찜 너무 맛있어보여요 ㅋㅋ 아구찜과 콩나물의 조화 ㅠㅠ 배고파여 ㅠㅠ
  18. 악! 아귀찜 완전 맛나보이네요!
    근데 이집은 콩나물대가리를 안떼고 만드나봐요?
    전 대가리없는 콩나물을 더 좋아해서 ㅎㅎ
    • 종종 콩나물을 그리 드시는 분들도 있더군요... ㅎㅎ 전 아무렇게나 잘 먹는 편이에요.
  19. 돌아가신 친정엄마가 아귀찜 참 좋아하셨는데, 사진보니 오랜만에 먹고 싶어집니다. 완전 맛나보여요. ^^
    • 아구찜을 보면 어머니 생각이 나시겠네요...
      이곳 아구찜은 동네에서만큼은 인기 최고여서 늘 북적이곤 하지요... 맛이 좋네요. ^^
  20. 아구찜이 아주 맛있어 보여요. 아구찜이나 해물찜이나 어떤 식당은 콩나물찜으로 만드는 경우도 있는데 (미워!)
    이곳은 아구가 튼실하게 잘 들어 있어요. 맛있겠어요.
    반찬도 꽤 잘 나오네요. 진짜 반찬 조금씩 먹다가 정작 본 메뉴인 아구찜 먹을 때 배가 부를 수도 있겠네요. ^^;;
    • 반찬은 최대한 참아야 하지요. ㅎㅎ
      저 어릴 때 유명한 맛집에 자주 갔었는데... 거긴 콩나물찜이었어요...
      근데 왜 인기가 그리도 많은지 ;;;